Hola, va. Con respecto a los ceros, en esta clase vimos un tema así en el minuto 39:55 https://www.datdata.com/products/grabacion-de-las-clases-privadas-pasadas/categories/2151914096/posts/2165380764
(puedes entrar con tu cuenta de la membresía).
Con respecto a los que comentas que hay errores porque hay SKUs que salieron antes de que hubiera entradas, en esa misma clase del link de arriba, en la primera parte vemos formatos condicionales usando medidas de DAX. Entonces puedes aplicar eso, usando formatos condicionales, para resaltar celdas donde el inventario sea menor que cero, por ejemplo.
Un abrazo,
– Diego