Hola Jacinto! Puede que esta solución no sea lo más elegante, pero funciona y vas a poder adaptarla a tu caso en específico.
Imagínate que tienes estas tablas con el stock por id de producto y las compras de los clientes:
Y con las 2 tablas relacionadas así:
Puedes crear una medida de DAX así:
Esta fórmula evalúa si hay venta o no. Si no hay venta, te da una “x”. Si sí hay venta, da un resultado en blanco (BLANK).
Ya con esto puedes adaptarlo a tus necesidades con tablas más elaboradas, segmentadores, etc.
Saludos y un abrazo,
– Diego